みんなでブルワリー クラフトビールとチーズ（みんなでブルワリー）
昨夜は三豊市仁尾町に今月グランドオープンした『みんなでブルワリー』さんにチーズを納品してきました。 いつもどおり、納品したチーズは3種類です。 ①チェダーオーガニック（ハードタイプ／イギリス産） ②サン シモン ダ コスタD.O.P （ハー...
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みんなでブルワリー 
MIROCBEER クラフトビールとチーズ(MIROC BEER)
昨夜は丸亀市にある『MIROC BEER 』さんにチーズの納品に行ってきました。 こちらはブリュワリーも併設していて、常時、オリジナルの個性溢れるクラフトビールを味わうことが出来る素敵なお店です。 地元の農家さんと提携したメニューや、新鮮な...
MIROCBEER チーズの選び方（クラフトビールに合うチーズが食べられるMIROC BEER ）
なんとなく、チーズに合わせるアルコールの飲み物というと、ワインを想像しがちですが、ビールに合うチーズもたくさんあります。 Cassia Bonita （カシアボニータ）では、香川県丸亀市にあるクラフトビールのお店、MIROC BEER （ミ...