MIROCBEER

MIROCBEER

クラフトビールとチーズ(MIROC  BEER)

昨夜は丸亀市にある『MIROC BEER 』さんにチーズの納品に行ってきました。 こちらはブリュワリーも併設していて、常時、オリジナルの個性溢れるクラフトビールを味わうことが出来る素敵なお店です。 地元の農家さんと提携したメニューや、新鮮な...
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チーズの選び方(クラフトビールに合うチーズが食べられるMIROC  BEER )

なんとなく、チーズに合わせるアルコールの飲み物というと、ワインを想像しがちですが、ビールに合うチーズもたくさんあります。 Cassia Bonita (カシアボニータ)では、香川県丸亀市にあるクラフトビールのお店、MIROC BEER (ミ...